{"id":3304,"date":"2020-04-22T20:34:33","date_gmt":"2020-04-22T20:34:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.goodridestories.com\/?p=3304"},"modified":"2024-02-15T21:50:58","modified_gmt":"2024-02-15T21:50:58","slug":"guwahati-gateway-north-east-india","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.goodridestories.com\/de\/2020\/04\/22\/guwahati-gateway-north-east-india\/","title":{"rendered":"Guwahati - Das Tor zum abgelegenen Nordosten Indiens"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"3304\" class=\"elementor elementor-3304\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-294ee7e8 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"294ee7e8\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-12344e57\" data-id=\"12344e57\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-69b3ec3 elementor-align-left elementor-widget elementor-widget-post-info\" data-id=\"69b3ec3\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"post-info.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<ul class=\"elementor-inline-items elementor-icon-list-items elementor-post-info\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"elementor-icon-list-item elementor-repeater-item-f0b7872 elementor-inline-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-icon\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-calendar-alt\"><\/i>\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-text elementor-post-info__item elementor-post-info__item--type-custom\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tJanuary 11, 2020\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t<li class=\"elementor-icon-list-item elementor-repeater-item-fcf06e9 elementor-inline-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-icon\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i aria-hidden=\"true\" class=\"far fa-calendar-check\"><\/i>\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-text elementor-post-info__item elementor-post-info__item--type-custom\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tDay 138\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t<li class=\"elementor-icon-list-item elementor-repeater-item-b7f90aa elementor-inline-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-icon\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i aria-hidden=\"true\" class=\"far fa-compass\"><\/i>\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-text elementor-post-info__item elementor-post-info__item--type-custom\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tGuwahati, India\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t<li class=\"elementor-icon-list-item elementor-repeater-item-5c90350 elementor-inline-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-icon\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-suitcase\"><\/i>\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-text elementor-post-info__item elementor-post-info__item--type-custom\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t16076 Km\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-33816aa0 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"33816aa0\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n<p class=\"leadin\">Guwahati ist die Hauptstadt des nordostindischen Bundesstaates Assam. Die Stadt wird auch als das Tor zum Nordosten bezeichnet, da sie als wichtige Drehscheibe f\u00fcr diesen abgelegenen Teil des Landes dient. Die Stadt f\u00fchlte sich ganz anders, als andere Teile Indiens, die wir besucht haben an. Da Ich krank war, erkundeten wir vor allem die Gegend, in der wir lebten. Auch wenn wir nicht allzu viel von der Stadt gesehen haben, konnten wir viel Essen probieren haben und ein spirituelles Ritual erlebt.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image postimage\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1160209-1024x576.jpg\" alt=\"Blumenmarkt in Guwahati\" class=\"wp-image-3325\" srcset=\"https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1160209-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1160209-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1160209-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1160209.jpg 1800w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Blumenmarkt in Guwahati<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Von Pelling nach Guwahati<\/h2>\n\n\n\n<p>Wir reisten von <a href=\"https:\/\/www.goodridestories.com\/de\/2020\/04\/15\/pelling\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Sikkim\u2019s Pelling (opens in a new tab)\"><a href=\"https:\/\/www.goodridestories.com\/de\/2020\/04\/15\/pelling\/\">Pelling in Sikkim<\/a><\/a> nach Guwahati in Assam mit dem Sumo-Taxi und einem Nachtzug. Zwischen den Fahrten mussten wir einige Stunden in New Jalpaiguri verbringen. Das Herumlaufen in der Stadt war mit unseren Taschen nicht allzu angenehm, aber wir fanden ein nettes vegetarisches Restaurant, wo wir in Ruhe sitzen und ausgezeichnete Thalis essen konnten.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image postimage\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"769\" src=\"https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200104_134124-1024x769.jpg\" alt=\"Auf dem Weg von Pelling nach New Jalpaiguri - Es gab wieder mal einige Baustellen\" class=\"wp-image-3307\" srcset=\"https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200104_134124-1024x769.jpg 1024w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200104_134124-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200104_134124-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200104_134124.jpg 1800w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Auf dem Weg von Pelling nach New Jalpaiguri - Es gab wieder mal einige Baustellen<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image postimage\"><img decoding=\"async\" width=\"1351\" height=\"1800\" src=\"https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200104_190106.jpg\" alt=\"Dieses Thali in New Jalpaiguri war gro\u00df genug f\u00fcr uns zwei als Abendessen\" class=\"wp-image-3308\" srcset=\"https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200104_190106.jpg 1351w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200104_190106-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200104_190106-768x1023.jpg 768w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200104_190106-769x1024.jpg 769w\" sizes=\"(max-width: 1351px) 100vw, 1351px\" \/><figcaption>Dieses Thali in New Jalpaiguri war gro\u00df genug f\u00fcr uns zwei als Abendessen<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image postimage\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"769\" src=\"https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200104_200559-1024x769.jpg\" alt=\"New Jalpaiguri Bahnhof\" class=\"wp-image-3309\" srcset=\"https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200104_200559-1024x769.jpg 1024w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200104_200559-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200104_200559-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200104_200559.jpg 1800w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>New Jalpaiguri Bahnhof<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image postimage\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1351\" height=\"1800\" src=\"https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200104_224901.jpg\" alt=\"Warten auf den Zug...\" class=\"wp-image-3310\" srcset=\"https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200104_224901.jpg 1351w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200104_224901-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200104_224901-768x1023.jpg 768w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200104_224901-769x1024.jpg 769w\" sizes=\"(max-width: 1351px) 100vw, 1351px\" \/><figcaption>Warten auf den Zug...<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image postimage\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"769\" src=\"https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200104_233902-1024x769.jpg\" alt=\"... unser Zug hatte Versp\u00e4tung, so dass wir ein paar Stunden in diesem Warteraum neben einer freundlichen Oma verbrachten\" class=\"wp-image-3311\" srcset=\"https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200104_233902-1024x769.jpg 1024w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200104_233902-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200104_233902-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200104_233902.jpg 1800w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>... unser Zug hatte Versp\u00e4tung, so dass wir ein paar Stunden in diesem Warteraum neben einer freundlichen Oma verbrachten<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Diesmal reisten wir mit dem Nachtzug in der 2AC-Klasse, was f\u00fcr uns eine v\u00f6llig neue Erfahrung war. Die 2AC-Klasse ist ein bisschen \"luxuri\u00f6ser\" als die 3AC-Klasse und vor allem als die Schlafwagenklasse, die wir auf den vorherigen Fahrten immer gew\u00e4hlt hatten. Der gr\u00f6\u00dfte Unterschied zur 3AC-Klasse besteht darin, dass die Abteile durch einen Vorhang getrennt sind. Das bietet in der Theorie mehr Privatsph\u00e4re und Ruhe. In Wirklichkeit hilft der Vorhang nicht so viel, weil jeder immer noch einfach seinen Kopf zwischen die Vorh\u00e4nge stecken kann, um zu sehen, was los ist. Auch \u00f6ffnete sich der Vorhang bei uns jedes Mal, wenn jemand in den engen G\u00e4ngen daran vorbeiging.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image postimage\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1351\" height=\"1800\" src=\"https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200105_104632.jpg\" alt=\"2AC Class. Btw, we don\u2019t know what that black dildo in the foreground is?! :D\" class=\"wp-image-3312\" srcset=\"https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200105_104632.jpg 1351w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200105_104632-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200105_104632-768x1023.jpg 768w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200105_104632-769x1024.jpg 769w\" sizes=\"(max-width: 1351px) 100vw, 1351px\" \/><figcaption>2AC Class. Btw, we don\u2019t know what that black dildo in the foreground is?! \ud83d\ude00<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Als wir die Zugtickets kauften, kamen wir wieder auf die Warteliste, schafften es aber am Ende, zwei best\u00e4tigte Tickets zu bekommen. Leider befanden sich unsere Liegepl\u00e4tze an verschiedenen Enden des Wagons. Als wir in den Zug einstiegen, versuchten die Schaffner zu organisieren, dass wir im gleichen Abteil bleiben konnten, was wirklich nett von ihnen war. Es war etwas umst\u00e4ndlich, da wir dreimal unseren Platz wechseln mussten, aber schlie\u00dflich bekamen wir unsere Betten im gleichen Abteil, das wir mit einem \u00e4lteren Ehepaar Paar teilten. Die Zwei sprachen nichts, so dass die Nacht zumindest relativ ruhig war.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ankunft in Guwahati - Traue niemals OYO Vol. 2<\/h2>\n\n\n\n<p>Am n\u00e4chsten Morgen kam unser Zug mit etwa 4 Stunden Versp\u00e4tung in Guwahati an. Wir nahmen eine Rikscha zu unserer Unterkunft. Als wir in der Rikscha sa\u00dfen, begann es zu regnen. Da wir schon wir schon 24 Stunden lang unterwegs waren, waren wir nicht gerade gl\u00fccklich, als wir h\u00f6rten, dass es bei unserer Ankunft im Homestay ein Problem mit unserer Buchung gab. Uns wurde mitgeteilt, dass wir nicht wie vorher vereinbart zwei N\u00e4chte bleiben konnten. Zumindest konnten wir die erste Nacht bleiben, im Gegensatz zu zwei weiteren Gruppen, die nach uns ankamen und sich sofort nach einem anderen Ort umsehen mussten. Das ganze Chaos schien wieder durch Buchungen \u00fcber OYO (Buchungsplattform) verursacht worden zu sein (die Anderen hatten \u00fcber OYO gebucht, wir hatten unsere Lektion miilerweile gelernt). Am n\u00e4chsten Tag konnten die Betreiber vom Homestay das Problem irgendwie aus der Welt schaffen (die n\u00e4chsten OYO-Buchungen absagen, nehmen wir an), und wir konnten schlie\u00dflich doch noch eine weitere Nacht bleiben, was nett war.<\/p>\n\n\n\n<p>In den n\u00e4chsten Stunden wurden der Regen und Wind st\u00e4rker und es fing an zu donnern. Wir fragten uns, ob die Anderen eine neue Unterkunft gefunden hatten oder ob sie bei der Suche klatschnass geworden waren. Was uns allerdings noch mehr besch\u00e4ftigte war, wie die H\u00fctten in den Slums, die wir vom Fenster des Zuges aus in den Vororten gesehen hatten, ein solches Wetter aushalten konnten.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">L\u00e4nger als geplant in Guwahati<\/h2>\n\n\n\n<p>Unser urspr\u00fcnglicher Plan war, Guwahati nur als Drehscheibe f\u00fcr unsere Reise zum Pobitora Nationalpark zu nutzen, wo wir Johannas 30. Geburtstag feiern wollten. Urspr\u00fcnglich hatten wir geplant, nur eine Nacht vor und eine Nacht nach der Reise in Guwahati zu bleiben. Aber da die Unterkunft, in der wir in Pobitora \u00fcbernachten wollten, zu den geplanten Terminen bereits ausgebucht war, beschlossen wir, eine Nacht l\u00e4nger in Guwahati zu bleiben. Nach der R\u00fcckkehr aus Pobitora wurde ich krank, und wir blieben noch zwei weitere N\u00e4chte in Guwahati h\u00e4ngen. Da ich krank war und wir einige Arbeiten am Computer erledigen wollten, weil das Internet endlich einmal gut funktionierte, sahen wir nicht allzu viel von der Stadt. Aber wir mochten die Atmosph\u00e4re, unsere Nachbarschaft und das Essen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image postimage\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1150603-1024x576.jpg\" alt=\"Unsere Nachbarschaft in Guwahati\" class=\"wp-image-3315\" srcset=\"https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1150603-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1150603-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1150603-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1150603.jpg 1800w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Unsere Nachbarschaft in Guwahati<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Essen in Guwahati<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">11th Avenue Caf\u00e9 Bistro<\/h3>\n\n\n\n<p>Dieses kreativ eingerichtete kleine Lokal mit einem gem\u00fctlichen Balkon h\u00e4tte genauso gut ein hippes Bistro in Europa mit seiner coolen, jungen Kundschaft sein k\u00f6nnen. Das Essen dort war wirklich gut. Bei unserem ersten Besuch bestellten wir gro\u00dfartige vegetarische Burger. Nach Johanna's Geburtstagsausflug kamen wir dorthin zur\u00fcck. Ich hatte vergessen, das Geburtstagsgeschenk f\u00fcr den Roadtrip einzupacken, also beschlossen wir, die Feier am n\u00e4chsten Tag fortzusetzen. Wir a\u00dfen eine ziemlich gute Pizza und leckere Kartoffelecken, w\u00e4hrend Johanna das Geschenk \u00f6ffnete (Ohrringe aus Hampi). Wenn ihr in Guwahati seid und zur Abwechslung mal Lust auf westliches Essen (und Atmosph\u00e4re) habt, ist dies die perfekte Wahl.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image postimage\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"769\" src=\"https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200105_150226-1024x769.jpg\" alt=\"Veggie Burger im 11th Avenue\" class=\"wp-image-3313\" srcset=\"https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200105_150226-1024x769.jpg 1024w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200105_150226-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200105_150226-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200105_150226.jpg 1800w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Veggie Burger im 11th Avenue<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image postimage\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1150608-1024x576.jpg\" alt=\"Das 11th Avenue war klein und stimmungsvoll\" class=\"wp-image-3318\" srcset=\"https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1150608-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1150608-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1150608-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1150608.jpg 1800w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Das 11th Avenue war klein und stimmungsvoll<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Fat Belly<\/h3>\n\n\n\n<p>Wie der Name schon sagt, das Essen hier ist so gut, dass man hier leicht dick werden kann, wenn man nicht damit aufh\u00f6rt. Im Ernst, das indochinesische Essen (das in dieser Gegend anscheinend sehr verbreitet ist) war k\u00f6stlich. Neben vielen anderen Dingen gab es gebratene Momos mit Dutzenden unterschiedlichen Saucen. Wir haben die in Szechuan-Sauce probiert. Zusammen mit den Momos erh\u00e4lt man eine einfache, aber schmackhafte Suppe. Es gibt auch \"Lunchboxen\", die viele Dinge auf einmal kombinieren. Das Restaurant war im buddhistischen Stil dekoriert, und das Service w\u00fcrde eine Goldmedaille verdienen - der Kellner, der uns bei unseren beiden Besuchen bediente, war sehr lieb und offensichtlich auch daran interessiert, mit Ausl\u00e4ndern zu sprechen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image postimage\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1351\" height=\"1800\" src=\"https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200105_210306.jpg\" alt=\"Gebratene Momos im szechuan Style\" class=\"wp-image-3314\" srcset=\"https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200105_210306.jpg 1351w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200105_210306-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200105_210306-768x1023.jpg 768w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200105_210306-769x1024.jpg 769w\" sizes=\"(max-width: 1351px) 100vw, 1351px\" \/><figcaption>Gebratene Momos im szechuan Style<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">The Assamese thali<\/h3>\n\n\n\n<p>Mithilfe von Google fanden wir heraus, dass es im Paradise Restaurant ein gro\u00dfartiges assamesisches Thali gibt. Die Preise waren im indischen Ma\u00dfstab etwas h\u00f6her, etwa 300 Rupien (3,60 Euro) f\u00fcr ein Thali, aber der Ort war stimmungsvoll und das Essen einfach fantastisch. Als wir das Restaurant betraten, konnten wir uns an den romantischsten Platz im Restaurant setzen. Dies war ein guter Ort f\u00fcr Johannas letztes Abendessen als 29-J\u00e4hrige.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image postimage\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1150617-1024x576.jpg\" alt=\"Unser romantischer Platz f\u00fcr das Abendessen\" class=\"wp-image-3320\" srcset=\"https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1150617-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1150617-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1150617-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1150617.jpg 1800w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Unser romantischer Platz f\u00fcr das Abendessen<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Das assamesische Thali war unsere erste Ber\u00fchrung mit dem traditionellen assamesischen Essen, und es hat uns definitiv nicht entt\u00e4uscht! Die Gerichte sind allgemeinen nicht sehr scharf (was wir normalerweise bevorzugen), aber die Geschmacksrichtungen waren sehr speziell. Es werden viele Trocknungs- und Fermentierungstechniken sowie Senfk\u00f6rner und Senf\u00f6l, die dem Essen einen fast wasabi-\u00e4hnlichen Geschmack verleihen. Es gibt eine bestimmte Reihenfolge, in der das Thali gegessen werden sollten. Das erste Gericht ist khar, eine alkalische Fl\u00fcssigkeit, die mit Bananen zubereitet wird. Das letzte ist ein Tenga, ein saures Gericht. Die Nachspeise bei unserem Thali war ein wirklich gut gew\u00fcrzter Reispudding. Zusammen mit dem Essen wurden verschiedene Pasten aus Reismehl, Senfk\u00f6rnern und Oliven serviert. Das Thali war der perfekte Einstieg um unsere Reise in die assamesische K\u00fcche zu beginnen!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image postimage\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1150615-1024x576.jpg\" alt=\"Vegetarisches Assam-Thali\" class=\"wp-image-3319\" srcset=\"https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1150615-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1150615-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1150615-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1150615.jpg 1800w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Vegetarisches Assam-Thali<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Vegetarische Roti-Rollen von der Stra\u00dfe<\/h3>\n\n\n\n<p>Dies war das Einzige, was wir in Guwahati gegessen haben, dass wir NICHT empfehlen. Wir hatten an einem der vielen Stra\u00dfenst\u00e4nde vor dem Nehru-Park mit Gem\u00fcse gef\u00fcllte Roti-Rollen gegessen. Der Geschmack war in Ordnung, aber wir nehmen an, dass meine kleine Lebensmittelvergiftung hier ihren Ursprung genommen hatte, da ich mich am Abend und die halbe Nacht zitternd unter der Decke oder auf der Toilette sitzend wiederfand.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image postimage\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1160207-1024x576.jpg\" alt=\"Die ber\u00fcchtigten Rollen\" class=\"wp-image-3324\" srcset=\"https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1160207-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1160207-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1160207-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1160207.jpg 1800w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Die ber\u00fcchtigten Rollen<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image postimage\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1160204-1024x576.jpg\" alt=\"Meistens vertrauen wir bei allen Arten von Stra\u00dfenst\u00e4nden einfach auf unser Gl\u00fcck - Vielleicht sollten wir es nicht tun \" class=\"wp-image-3323\" srcset=\"https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1160204-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1160204-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1160204-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1160204.jpg 1800w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Meistens vertrauen wir bei allen Arten von Stra\u00dfenst\u00e4nden einfach auf unser Gl\u00fcck - Vielleicht sollten wir es nicht tun <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Eine heilige Zeremonie<\/h2>\n\n\n\n<p>Wir wollten den Umananda-Tempel besuchen, der sich auf einer kleinen Insel am Flussufer befindet. Leider war es zu sp\u00e4t, als wir endlich den Ort fanden, an dem die Boote zum Tempel abfuhren (auf Google Maps v\u00f6llig falsch eingezeichnet). Anscheinend starten die letzten Fahrten zur Insel schon vor 17 Uhr. Wir waren etwas entt\u00e4uscht, konnten aber die Aussicht vom Festland \u00fcber den Fluss auf die Insel bewundern.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image postimage\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1160214-1024x576.jpg\" alt=\"Die Insel mit dem Umananda Tempel\" class=\"wp-image-3326\" srcset=\"https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1160214-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1160214-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1160214-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1160214.jpg 1800w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Die Insel mit dem Umananda Tempel<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Auf dem R\u00fcckweg kamen wir an einem Tempel vorbei, aus dem wir laute Musik h\u00f6rten. Wir beschlossen, hineinzuschauen, und wurden eingeladen, an der Zeremonie, die gerade stattfand, teilzunehmen. Es war faszinierend zu sehen, wie der Priester das Ritual durchf\u00fchrte, bei dem heiliger Rauch, Ges\u00e4nge und das Blasen eines Horns aus einer Muschelschale zum Einsatz kamen. Am Ende malte er uns rote Punkte auf die Stirn und gab uns kleine Blumen als Segen in die Hand. Vielleicht war die intime Zeremonie in diesem kleinen Tempel ohnehin ein besseres Erlebnis, als der Besuch des Tempels auf der Insel.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image postimage\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1160222-1024x576.jpg\" alt=\"Wir durften in der Ecke hinter dem Pfarrer sitzen und die Zeremonie beobachten\" class=\"wp-image-3327\" srcset=\"https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1160222-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1160222-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1160222-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1160222.jpg 1800w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Wir durften in der Ecke hinter dem Pfarrer sitzen und die Zeremonie beobachten<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ein traditionelles Transportmittel<\/h2>\n\n\n\n<p>Am selben Abend beschlossen wir, mit einer Fahrradrikscha zur\u00fcck zu unserer Unterkunft zu fahren. Wir entschieden uns daf\u00fcr, da es in dieser Stadt immer noch eine sehr beliebte Art der Fortbewegung zu sein schien. Leider war die Verst\u00e4ndigung mit den Fahrern f\u00fcr uns ziemlich schwierig, da sie kaum Englisch sprachen. Nachdem wir davon ausgingen, wir h\u00e4tten uns auf einen Ort und Preis geeinigt, setzte uns unser Fahrer schlie\u00dflich irgendwo auf dem Weg ab und verlangte viel mehr Geld.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image postimage\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1160200-1024x576.jpg\" alt=\"Fahrrad-Rikschas sind in Guwahati eine traditionelle Art, sich auf k\u00fcrzeren Strecken fortzubewegen\" class=\"wp-image-3322\" srcset=\"https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1160200-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1160200-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1160200-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.goodridestories.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/P1160200.jpg 1800w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Fahrrad-Rikschas sind in Guwahati eine traditionelle Art, sich auf k\u00fcrzeren Strecken fortzubewegen<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Roadtripping und Nash\u00f6rner<\/h2>\n\n\n\n<p>Wir mochten Guwahati, aber der H\u00f6hepunkt unseres Aufenthalts in dieser Gegend war die Motorradreise nach Pobitora, wo wir viele Nash\u00f6rner sahen und eine Nacht in einer Bambush\u00fctte verbrachten. Wir mieteten eine wundersch\u00f6ne Royal Enfield-Motorrad bei Trivane Rentals in Guwahati. Mehr \u00fcber unseren unvergesslichen Roadtrip demn\u00e4chst!<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2cd2797 elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-global elementor-global-3685 elementor-widget-divider\" data-id=\"2cd2797\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2f927b0 elementor-widget elementor-widget-global elementor-global-3676 elementor-widget-post-navigation\" data-id=\"2f927b0\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"post-navigation.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div 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Beitr\u00e4ge<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3b2542e elementor-grid-tablet-3 elementor-posts--align-center elementor-posts__hover-none elementor-grid-3 elementor-grid-mobile-1 elementor-posts--thumbnail-top elementor-card-shadow-yes elementor-widget elementor-widget-posts\" data-id=\"3b2542e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;cards_columns_tablet&quot;:&quot;3&quot;,&quot;cards_row_gap&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:8,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;cards_columns&quot;:&quot;3&quot;,&quot;cards_columns_mobile&quot;:&quot;1&quot;,&quot;cards_row_gap_tablet&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;cards_row_gap_mobile&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]}}\" data-widget_type=\"posts.cards\">\n\t\t\t\t<div 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